Свинина с бананами
Купить фото на фотобанке
15588
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 1140 (Праздничный стол)
Автор
О рецепте:
Знаете ли вы, что банан – это ягода? А пальма, на которой растет банан, на самом деле – просто трава, без древесного ствола (хотя и многолетняя). И такой вот травяной стебелек может вытянуться до 10 метров в высоту, а в обхвате достигать около полуметра. Выдержать он может до 300 бананов общим весом до 500 кг...Из бананов получаются вкусные десерты и кондитерские изделия, с ними можно приготовить даже мясо. Предлагаем оригинальный рецепт праздничного блюда – свинину с бананами, сыром и грецкими орехами.
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свинина600граммов
- масло растительное4ст. ложки
- мед1ст. ложка
- бананы2штуки
- сок лимонный1штука
- масло сливочное1ст. ложка
- сыр100граммов
- орехи грецкие2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Свинину промойте, зачистите от пленок, разрежьте на 8 кусков и отбейте. Смешайте мед, растительное масло, перец, положите в эту смесь мясо и поставьте на холод на 1–1,5 часа.
2. Бананы очистите, разрежьте на 4 части вдоль и поперек, полейте соком лимона. Противень смажьте сливочным маслом, уложите бананы, сверху положите ломтики сыра, посыпьте грецкими орехами.
3. Жарьте в духовке 10 минут при средней температуре.
4. Маринованное мясо обжарьте на разогретой сковороде по 5 минут с каждой стороны, посолите.
5. Выложите мясо на блюдо, рядом выложите бананы с сыром.Можно украсить листиками базилика.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
Отлично подходит для романтического свидания. Не одной же земляникой с мороженым девушек угощать...