Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Перкельт из телятины

Перкельт из телятины Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.46 из 5
Всего оценок: 2
2312
Добавить в любимое...
1 ч. 20 мин.
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    телятина - 750 г мякоти
    лук репчатый - 1 головка
    сало топленое свиное - 200 г
    паприка молотая - 1 ст. ложка
    перец сладкий зеленый и красный - по 1 стручку
    вино сладкое - 1/2 стакана
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо нарежьте кубиками средней величины. Лук натрите на терке. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте соломкой.

    Лук поджарьте на свином сале до светло-коричневого цвета, добавьте нарезанный перец, перемешайте, положите мясо, приправьте паприкой и быстро поджарьте на сильном огне при помешивании.

    Влейте 1 стакан воды или мясного бульона и вино, посолите, закройте крышкой и тушите на слабом огне до готовности мяса.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.46
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 06:58
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!