Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Котлеты из мяса барашка

Котлеты из мяса барашка Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
2509
Добавить в любимое...
45 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    баранина - 500 г мякоти
    семена тмина
    перец кайенский молотый - 1/2 ч. ложки
    чеснок - 1 зубчик
    лук репчатый - 2 головки
    кориандр - молотые семена - 1 ч. ложка
    яйцо - 1 шт.
    хлеб пшеничный - 100 г
    сок 1/2 лимона
    масло растительное - 4 ст. ложки
    соль и перец черный молотый - по вкусу
    зелень петрушки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук и чеснок мелко нарежьте и спассеруйте на части масла.

    Баранину пропустите через мясорубку, добавьте тмин, кайенский и черный перец, кориандр, соль, лук, чеснок, взбитое яйцо и замоченный в воде хлеб. Полученную массу перемешайте, сбрызните лимонным соком, сформуйте котлеты и жарьте их на разогретом масле с обеих сторон до готовности.

    На гарнир можно подать зеленый горошек. При подаче оформите котлеты зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
08 февраля 2015
Уважаемый автор. Если не будет сложно, ингредиенты в старых рецептах сможете на картинки переделать. Удобнее намного.
Домохозяйка
05.12.2016 в 17:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!