Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Костица

Костица
Рейтинг: 4.68 из 5
Всего оценок: 12
5083
Добавить в любимое...
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • корейка свиная800граммов
  • уксус 9%2ст. ложки
  • масло растительное3ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • перец молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Спинную часть свинины (корейку) промыть,нарезать на ломтики толщиной 1 см ,сохранив по кусочку ребрышка.Кусочки мяса слегка отбить деревянным молотком или скалкой,побрызгать смесью растительного масла и уксуса,посолить,поперчить,сложить в кастрюлю и поставить на холод на 30-40 мин.Затем жарить на смазанном жиром гратаре или на сильно разогретой толстостенной сковороде.К костице подать картофель фри,ломтики свежих помидоров и соленых огурцов,соус "Муждей".

    Фото с интернета.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.68
голосов: 12
Уже поделились: 5
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 04:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!