Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кефтедес

Кефтедес Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
1923
У 2 пользователей
в любимом
2
50 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фарш говяжий500граммов
  • фарш свиной500граммов
  • картофель3штуки
  • яйца2штуки
  • хлеб пшеничный2ломтика
  • лук репчатый2головки
  • чеснок2зубчика
  • зелень петрушки5веточек
  • мята2веточки
  • уксус винный2ст. ложки
  • масло оливковое2ст. ложки
  • масло растительное4ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Кефтедес. Шаг 1
    Картофель натрите на мелкой терке, откиньте на сито и отожмите, чтобы осталось как можно меньше жидкости.
    Чеснок пропустите через пресс. Лук и зелень измельчите. С хлеба срежьте корочки, мякиш раскрошите.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Кефтедес. Шаг 2
    Свиной и говяжий фарши, картофель, хлебные крошки, зелень перемешайте. Добавьте яйца, оливковое масло, уксус, посолите, поперчите и снова перемешайте. Приготовленный фарш накройте крышкой и поместите в холодильник на час.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Кефтедес. Шаг 3
    Сформуйте из фарша 32 шарика – кефтедес – размером с крупный грецкий орех.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Кефтедес. Шаг 4
    Обжаривайте кефтедес на нагретом растительном масле небольшими порциями до образования румяной корочки.
    Все обжаренные кефтедес выложите на сковороду, накройте крышкой и прогревайте 7 минут на слабом огне.
    Подавайте кефтедес теплыми с помидорами и ломтиком лимона.
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
16 октября 2014
Здравствуйте! Должно быть очень вкусно.
Домохозяйка
06.12.2016 в 13:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!