Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Купаты на скорую руку

Купаты на скорую руку Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 19
5726
У 10 пользователей
в любимом
10
50 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть свинины500граммов
  • лук репчатый2штуки
  • корица молотая1/2ч. ложки
  • гвоздика1/2ч. ложки
  • перец черный молотый1/4ч. ложки
  • чеснок1зубчик
  • яйца1штука
  • зерна граната2-3ст. ложки
  • перец жгучий1/2стручка
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Купаты на скорую руку. Шаг 1
    Мякоть свинины нарежьте кусочками, пропустите через мясорубку вместе с одной головкой лука. В массу положите соль, черный перец, мелко нарезанный стручковый перец, корицу и гвоздику, толченый чеснок, яйцо и хорошо вымешайте.

    Положите в массу зерна граната или барбариса и снова осторожно перемешайте, чтобы не помять зерен.

    Из приготовленной массы сформуйте небольшие шарики, затем придайте им форму сигар.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Купаты на скорую руку. Шаг 2
    Купаты обжарьте на разогретой с жиром сковороде или на гриле.

    Подавайте купаты, уложив на блюдо, с оставшимся нашинкованным луком, зернами граната или толченым сушеным барбарисом. Отдельно можно подать острый соус.
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 19
Уже поделились: 2
Комментарии (9):
25 октября 2012
Ай-ай-ай-.... как вкусно, как красиво... А гранат не будет потом на зубах скрипеть, может лучше сок добавить?
Анастасия
13 ноября 2013
Гранат с мясом вообще просто божественно сочетаются! именно зернышки, а не сок
13 ноября 2013
Согласна с Анастасией, гранатовый сок даст влагу, а сочность и вкус- зёрнышки.
Рада
02 мая 2014
laragazza, в чём проблема? Используйте гранат без косточек, селекционеры уже о вас позаботились.
26 июля 2014
Очень вкусно!
27 августа 2014
как красиво.
10 сентября 2014
очень!
16 октября 2014
Бомба ))))
11 декабря 2014
Ну да, на скорую. Обычные ещё и в кишку закатать надо.
Домохозяйка
08.12.2016 в 15:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!