Кебаб (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 25415 (Обед по-европейски)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло растительное2ст. ложки
- лук1головка
- мякоть баранины250граммов
- чеснок рубленый1ч. ложка
- вино белое сухое1/2стакана
- томатная паста1/2ст. ложки
- лавровый лист1/2штуки
- маслины10штук
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Нарезанное кубиками мясо посолите, поперчите и слегка обжарьте на растительном масле с рубленым луком. Добавьте чеснок, томатную пасту, лавровый лист, залейте вином. Тушите до готовности на слабом огне.
Перед подачей оформите маслинами, кольцами лука и зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют