Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Cтейки cвиные с соусом из виски

Cтейки cвиные с соусом из виски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1309
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    свинина (стейки) - 4 шт.
    лук репчатый - 2 шт.
    сахар коричневый - 1-2 ч. ложки
    виски - 2-3 ст. ложки
    мука - 3 ст. ложки
    сливочное масло - 50 г
    бульон мясной - 3/4 стакана
    соль , перец - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Стейки смазать растопленным сливочным маслом и обжарить на гриле 7-8 минут с каждой стороны. (Вместо гриля можно обжарить на сковороде.)

    Для соуса лук мелко порезать, обжарить до прозрачности на сливочном масле, после чего, продолжая жарить при небольшом огне, постепенно помешивая всыпать муку. Затем осторожно влить бульон или воду, добавить сахар и довести до кипения. Убавить огонь и проварить около 2 минут. Если соус будет слишком густой, то добавить немного воды. Влить в соус виски, приправить по вкусу солью и перцем и снять с огня.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 01:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!