Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Либже

Либже Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 16
4854
У 3 пользователей
в любимом
3
1 ч. 20 мин.
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    баранина (грудинка) - 600 г
    картофель - 800 г
    лук репчатый - 2 шт.
    помидоры - 2 шт.
    растительное масло - 2 ст. ложки
    перец жгучий красный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Баранью грудинку промойте, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте кусочками по 30–40 г. 

    2. Сковороду поставьте на огонь, разогрейте часть растительного масла и обжарьте на нем кусочки мяса до образования корочки, затем посолите и поперчите по вкусу.

    3. Лук нарежьте крупными кубиками и обжарьте на оставшемся масле.

    4. Мясо залейте бульоном или водой, тушите до полуготовности.

    5. Картофель нарежьте дольками. Помидоры разрежьте пополам и слегка обжарьте.

    6. Добавьте к мясу обжаренный лук, картофель и тушите до готовности. В конце приготовления добавьте помидоры.

    7. При подаче выложите баранину на блюдо и посыпьте рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 16
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 10:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!