Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Котлеты из кабачков

Котлеты из кабачков Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
2609
У 4 пользователей
в любимом
4
50 минут
6 порций
  • Тип блюда: Блюда из овощей
  • Рецепт добавлен: 18.05.2011
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 38304 (Кавказская кухня)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кабачки2штуки
  • картофель1штука
  • лук репчатый1головка
  • сыр сулугуни100-150граммов
  • зелень чеснока1/2пучка
  • кинза1/2пучка
  • яйца2штуки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 4ст. ложки
  • чеснок1зубчик
  • масло растительное4ст. ложки
  • перец красный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук и картофель натрите на крупной терке и отожмите из них сок.

    Кабачки и сулугуни также натрите на крупной терке. Зелень чеснок мелко порубите.

    Смешайте тертые овощи с сыром, чесноком и зеленью, добавьте яйца и муку, посолите и поперчите.

    На разогретую с маслом сковороду выкладывайте столовой ложкой массу в виде котлет и жарьте их с обеих сторон до образования золотистой корочки.

    Подавайте котлеты с мацони или сметаной.

← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
03 июня 2012
Терпеть не могу кабачки, но все время находятся родственники, которые считают, что кабачки мне жизненно необходимы. Котлеты из кабачков оказались отличным способом, чтобы сделать их терпимо съедобными. Не выбрасывать же подарки. Всем не любителям — рекомендую.
Домохозяйка
08.12.2016 в 11:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!