Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Цыпленок с сальвией

Цыпленок с сальвией Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
901
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • грудка цыпленка500граммов
  • сальвияпо вкусу
  • черемша нарезанная1ст. ложка
  • масло растительное2ст. ложки
  • масло сливочное2ст. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ст. ложки
  • вино белое сухое1/2стакана
  • бульон куриный1стакан
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Грудки цыпленка (без кожи и костей) разрезать пополам, запанировать в муке, посолить, поперчить и обжарить с растительным и сливочным маслом на слабом огне в течение 5 минут до легкого золотистого оттенка. Добавить вино, бульон, проварить 5 минут, накрыть крышкой и варить еще 5 минут.

    После этого грудки вынуть, а образовавшийся соус прокипятить на сильном огне до выпаривания его на 1/3 объема. Добавить сальвию, еще немного прокипятить и сразу же подавать к столу, выложив соус на грудки цыплят.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 05:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!