Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Индейка, запеченная с черносливом

Индейка, запеченная с черносливом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
2594
Добавить в любимое...
3 часа
12 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • индейка1штука
  • хлеб пшеничный12ломтиков
  • чернослив без косточек150граммов
  • лук репчатый1головка
  • масло растительное1/2стакана
  • мясной бульон1стакан
  • зелень петрушки6веточек
  • яйца1штука
  • сало180граммов
  • корица1/2ч. ложки
  • шалфей1/2ч. ложки
  • тимьян1/2ч. ложки
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Индейку обсушите и натрите корицей, солью и перцем.

    Для начинки хлеб нарежьте на маленькие кубики. Лук мелко нарежьте и обжарьте на масле. Хлеб залейте теплым бульоном, добавьте распаренный чернослив и нарезанную зелень петрушки. Соедините с яйцом, добавьте соль, перец, шалфей, тимьян и перемешайте. Индейку наполните готовым фаршем и зашейте. Крылышки заправьте под спинку, а ножки крепко свяжите.

    Духовку нагрейте до 170°С, растопите на противне сало, уложите индейку вниз грудкой и готовьте в течение 2,5 часа, периодически поливая выделившимся соком.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
13 ноября 2013
НАДО ПОПРОБОВАТЬ-ОЧЕНЬ АППЕТИТНО
Домохозяйка
06.12.2016 в 21:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!