Запеченная треска с сыром
Купить фото на фотобанке
5651
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2179 (Обед в кругу семьи)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- треска - 4 куска филе по 200 г
сок 1 лимона
соль , молотый перец
помидоры мелкие - 250 г
цуккини - 1 шт.
сельдерей - 3 стебля
перец сладкий - 2 стручка
сыр моцарелла - 200 г
чеснок - 3 зубчика
масло оливковое - 4 ст. ложки
томатная паста - 2 ст. ложки
зелень
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе рыбы сбрызните лимонным соком, приправьте солью и перцем.
Помидоры разрежьте пополам, цуккини, сыр и сладкий перец нарежьте кубиками, стебли сельдерея — кружочками. Нагрейте 3 столовые ложки масла, добавьте измельченный чеснок, цуккини, сладкий перец, сельдерей и рубленую зелень, обжарьте в течение 10 минут. Положите помидоры, томатную пасту, посолите и поперчите по вкусу.
Смажьте форму оставшимся маслом. Положите в нее подготовленные рыбу и овощи, посыпьте сыром и запекайте в течение 20 минут в духовке при 175 °С.
Готовое блюдо посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют