Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Запеченный судак

Запеченный судак Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
4219
Добавить в любимое...
1 ч 10 мин.
6 порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 2915 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    лимон - 1 шт.
    чеснок - 2 зубчика
    зелень укропа рубленая - 4 ст. ложки
    зелень петрушки рубленая - 4 ст. ложки
    масло растительное - 1 ст. ложка
    молоко - 2 ст. ложки
    сыр твердый тертый - 180 г
    сало шпик - 200 г
    судак - 6 шт.
    орехи мускатный - 1 щепотка
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Очищенную и выпотрошенную рыбу хорошо промыть, удалить кости, обсушить.

    Смешать сок лимона с солью и перцем, натереть тушки рыбы и выдержать на холоде 30–40 минут.

    Чеснок мелко порубить, соединить с укропом и петрушкой, мускатным орехом, сыром, добавить молоко и хорошо размешать.

    Брюшко каждой тушки заполнить полученной сырной массой, сверху положить по 3 тонких ломтика сала и запекать на смазанном маслом противне в течение 30 минут.

    Подать рыбу с лимоном и зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 13:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!