Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Голубцы с рыбным фаршем

Голубцы с рыбным фаршем Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
4221
Добавить в любимое...
1 ч.
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Национальная кухня: Русская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 3331 (Любимые русские блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    соль
    масло сливочное - 2 ст. ложки
    лук репчатый - 2 головки
    соус сметанный (см. рецепт на сайте)
    зелень петрушки и укропа - 10 г
    рис отварной (см. рецепт на сайте) - 100 г
    капуста - 1 кг
    перец черный молотый
    рыба - 400 г фарша (см. рецепт на сайте)
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Подготовленный кочан капусты отварите до полуготовности в кипящей подсоленной воде. У вареных листьев срежьте утолщенную часть.

    Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте на части масла.

    Рыбный фарш смешайте с рисом, обжаренным луком, посолите, поперчите и перемешайте.

    На подготовленные листья капусты уложите фарш, заверните, придавая изделию прямоугольную форму. Голубцы обжарьте с обеих сторон на сливочном масле, после чего залейте сметанным соусом и запекайте в духовке в течение 8–10 минут.

    Подавайте голубцы по 2 шт. на порцию, полив соусом, в котором они тушились, и оформив зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 23:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!