Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Минтай пряный запеченный

Минтай пряный запеченный Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1704
У одного пользователя
в любимом
1
50 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.11.2012
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 23285 (Рыба и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • минтай450граммов
  • грибы белые100граммов
  • розмарин1/2ч. ложки
  • эстрагон рубленый1/2ч. ложки
  • сухари панировочные1ст. ложка
  • вино белое сухое1/2стакана
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рыбу нарежьте кругляшами, посолите, поперчите. Грибы нарежьте ломтиками.

    Рыбу выложите в форму, смазанную маслом, полейте вином, сверху выложите грибы и посыпьте розмарином, эстрагоном, панировочными сухарями. Запекайте 45 минут при 250 °С.

    При подаче рыбу выложите на блюдо и оформите зеленью.

    Отличным гарниром к минтаю пряному запеченному станут "Ракушки отварные". 

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
13 ноября 2012
за 45 минут грибы не высохнут?? А вобще, минтай - вполне бюджетный вариант, когда рыбки хочется ))
14 ноября 2012
Сократ, вряд ли - вино же) Меня вот другое заботит - вино грибы-то не перекислит? Они же абсорбенты хорошие, все запахи набирают...



Про минтай - точно подмечено! Правда я в последнее время все больше "пересаживаюсь" на тилапию (хотя про нее что-то больно часто всякие ужасы рассказывают).
Домохозяйка
04.12.2016 в 17:16
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!