Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Биточки донские

Биточки донские Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.02 из 5
Всего оценок: 5
2416
У 3 пользователей
в любимом
3
1 час
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Национальная кухня: Украинская кухня
  • Рецепт добавлен: 06.06.2012
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 23371 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • минтай500граммов
  • хлеб пшеничный3ломтика
  • молоко1/2стакана
  • сухари панировочные2ст. ложки
  • масло растительное2-3ст. ложки
  • Для фарша:
  • яйца вареные1штука
  • сметана1ст. ложка
  • лук зеленый рубленый2ст. ложки
  • зелень петрушки рубленая1ст. ложка
  • зелень петрушки рубленая1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Биточки донские. Шаг 1
    Рыбу разделайте на филе без костей. Филе пропустите через мясорубку 2 раза, добавьте замоченный в молоке хлеб, снова пропустите через мясорубку.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Биточки донские. Шаг 2
    Для фарша соедините лук, петрушку, рубленое яйцо, добавьте сметану, соль и перемешайте.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Биточки донские. Шаг 3
    Из котлетной массы сформуйте лепешки толщиной 1 см, на середину каждой положите фарш и соедините края.

    Биточки запанируйте в сухарях, придавая им овальную форму.

    Биточки обжарьте, затем прогрейте под крышкой.

    Подавайте с маринованными овощами.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.02
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
06 марта 2015
Интересная идея
Домохозяйка
07.12.2016 в 00:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!