Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кеджери

Кеджери Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1107
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 26.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34049 (Рыба (переводная))
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    филе копченого морского окуня, трески или сайды, без костей, разделенное вилкой на куски - 340-455 г
    молоко - 1 - 1 1/2 стакана
    лук репчатый - 1 головка
    сливочное масло несоленое - 1 ст. ложка
    рис длиннозерный - 1 стакан
    порошок карри - 1 1/2 ч. ложки
    бульон куриный или рыбный или вода - 2 стакана
    изюм светлый - 1/4 стакана
    зелень петрушки рубленая
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рыбу залейте смесью воды и молока в соотношении 1:1 так, чтобы жидкость полностью покрыла рыбу, и прогрейте 3 минуты, затем выложите на подогретое блюдо.

    Лук нарежьте кубиками и пассеруйте на масле 8–10 минут. Затем добавьте рис, карри, обжарьте несколько минут. Влейте бульон, слегка посолите, доведите до кипения на слабом огне и готовьте, пока вся жидкость не впитается. Добавьте изюм, перемешайте.

    Смешайте рис с рыбой, оформите петрушкой и сразу подавайте.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 10:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!