Торт-суфле из куриной печени
- Тип блюда: Бутербродные торты
- Рецепт добавлен: 06.03.2012
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- печень куриная500граммов
- яйца2штуки
- луковицы1штука
- сливки100граммов
- чеснок3зубчика
- сыр100граммов
- корнишоны100граммов
- сметана100граммов
- зелень100граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сначала делаем основу торта- суфле из куриной печени, для этого взбиваем в блендере печень, луковицу, часть зелени, 2 зубчика чеснока, сливки, манку и яйца. Солим, перчим.
Переливаем смесь в форму и запекаем 30-40 минут в разогретой до 220 гр духовке.
Готовим начинку, все в том же блендере измельчаем корнишоны с сыром, чесноком и зеленью, добавляем сметану и взбиваем еще раз.
Наше суфле остужаем, разрезаем на несколько коржей(я выпекала в продолговатой форме и у меня получилось 3 коржа), промазываем начинкой, формируем торт)) Верх тортика я также промазала начинкой и посыпала тертым сыром. Ставим в холодильник на пару часов. Приятного аппетита
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
01 сентября 2014
Просто обалденнный рецепт !!! Сделаю и поделюсь впечатлениями. Спасибо !!!!
+5
0
23 сентября 2014
классный рецепт. спасибки
+4
0
18 марта 2015
Нежно и вкусно.
+2
0