Торт бутербродный с копченой рыбой

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Для теста муку насыпьте горкой, в углубление влейте смесь молока, яйца, соли и замесите тесто.
• 2
  Тесто выливайте тонким слоем на сковороду, смазанную маслом, и жарьте лепешки с двух сторон до образования золотистой корочки.
• 3
  Авокадо, очистив от косточки и кожицы, разомните.
• 4
  Сыр взбейте.
  
  К сыру добавьте базилик, мяту, лимонный сок, мякоть авокадо и взбейте до получения однородной массы. Охладите.
• 5
  Филе копченой рыбы нарежьте тонкими ломтиками.
• 6
  Лепешку смажьте сырной массой, сверху уложите кусочки лосося. Накройте оставшимися лепешками, подготовленными аналогично.
  
  При подаче оформите торт кусочками копченой рыбы, помидором, нарезанным дольками, сыром и зеленью.

← Вернуться к рецептам «Бутербродные торты»