Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Тосты закусочные

Тосты закусочные Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.5 из 5
Всего оценок: 12
6807
У 3 пользователей
в любимом
3
20 минут
2 порции
  • Тип блюда: Бутерброды горячие
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 2994 (Закуски)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    хлеб пшеничный - 4 ломтика
    судак - 200 г филе
    яичный белок - 1 шт.
    корень петрушки - 1 шт.
    сыр плавленый мягкий - 3 ст. ложки
    зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
    кунжут - 2 ст. ложки
    вино белое сухое - 2 ст. ложки
    масло сливочное - 2 ст. ложки
    перец черный - 2—3 горошины
    перец красный молотый - 1 щепотка
    лимон - 1 шт.
    соль
    листья зеленого салата
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рыбу залейте небольшим количеством горячей воды, добавьте соль, перец горошком, корень петрушки, вино и варите 20 минут на слабом огне. Охладите в бульоне.

    Отваренную рыбу пропустите через мясорубку, смешайте с сыром, красным перцем, укропом, кунжутом, яичным белком и взбейте миксером.

    С ломтиков хлеба срежьте корочку и слегка обжарьте на масле.

    Гренки смажьте рыбной массой, разрежьте на 8 треугольников, уложите их на смазанный маслом противень и запеките в духовке при 200 °С.

    Подавайте тосты горячими на листьях салата, оформив ломтиками лимона.

← Вернуться к рецептам «Бутерброды горячие»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.5
голосов: 12
Уже поделились: 2
Комментарии (4):
22 марта 2014
отличный рецептик! Только вино надо отдельно к такой закуски
09 сентября 2014
мне нравится
19 сентября 2014
спасибо большое
05 февраля 2015
супер!
Домохозяйка
08.12.2016 в 01:20
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!