Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Творожно-малиновый десерт

Рейтинг: 4.88 из 5
Всего оценок: 13
2621
У 6 пользователей
в любимом
6
1 час
8 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • творог500граммов
  • малина500граммов
  • желатин30граммов
  • печенье овсяное300граммов
  • масло сливочное200граммов
  • сахар ванильный10граммов
  • сахар130граммов
  • сметана 20%-й жирности200граммов
  • вода300миллилитров
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Желатин разделить, в одну емкость насыпать 20 г, а в другую емкость насыпать 10 г. Залить холодной водой для разбухания.

    Смешать в блендере овсяное печенье и масло комнатной температуры. Дно разъемной формы застелить пергаментом. Выложить плотно печенье на дно формы, разровнять поверхность. Поставить в морозильную камеру на 10 минут.

    В блендере взбить сметану, творог, 300 г малины, сахар, ванильный сахар. Развести желатин на водяной бане. Влить в творожную массу. Еще раз все взбить блендером, чтоб желатин хорошо перемешался. Достаем форму из морозильной камеры, печенье уже застыло. Выливаем половину творожной массы в форму. Выкладываем часть малины. Заливаем остальной творожной массой, выравниваем поверхность и ставим форму в морозильную камеру на 30 минут.

    В сотейник насыпаем 100 г малины 4 ч. л. сахара и 300 мл воды. Доводим до кипения, выключаем огонь и даем компоту остыть. Процедить теплый компот через сито. Добавить разведенный на водяной бане 10 г желатина, перемешать.

    Достаем форму выкладываем рисунок из ягод и заливаем тонким слоем желе. Ставим в холодильник на 10 минут.

    Заливаем оставшееся желе. Отправляем пирог в холодильник минимум на 6 часов. Я оставила на ночь. Снимаем бортик, выкладываем пирог на блюдо. Десерт готов, режим на кусочки и подаем к столу. Приятного Вам аппетита!

    видео рецепт пирог творожный десерт пирог без выпечки малина
← Вернуться к рецептам «Десерты из фруктов и ягод»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.88
голосов: 13
Уже поделились: 5
Комментарии (3):
22 июля 2015
Летом, в жар,у меньше всего хочется включать духовку, а вкусненького хочется...., поэтому ваш рецепт - просто супер !
22 июля 2015
Великолепный десерт!
22 июля 2015
Класс!Великолепный десерт!
Домохозяйка
19.07.2018 в 18:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!