Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Персики с шоколадом

Персики с шоколадом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1619
Добавить в любимое...
1 ч.
4 порции
  • Тип блюда: Десерты из фруктов и ягод
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 24978 (Классика мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    персики или нектарины - 400 г
    шоколад - 60 г
    печенье миндальное или меренги - 120 г
    цедра 1/2 апельсина тертая
    мед - 30 г
    кардамон молотый - 1 ч. ложка
    белок яичный - 1 шт.
    вино белое десертное - 100 г
    сахарная пудра - 20 г
    сливочное масло - 20 г
    сливки взбитые - 100 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Измельченное печенье смешать с тертым шоколадом, цедрой, медом и кардамоном. Добавить взбитый яичный белок и перемешать.

    Персики разрезать пополам, вынуть косточки и заполнить половинки подготовленной смесью — так, чтобы она образовала небольшие холмики.

    Нафаршированные персики уложить на слегка смазанный маслом противень. Вино смешать с сахарной пудрой и вылить в промежутки между персиками. Запекать 30–40 минут при 190 °С.

    Подавать персики в вине, в котором они запекались, оформив взбитыми сливками.

← Вернуться к рецептам «Десерты из фруктов и ягод»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 11:50
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!