Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Малайский пикантный ананас

Малайский пикантный ананас Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
1662
Добавить в любимое...
30 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • ананасы1штука
  • сахар2ст. ложки
  • куркума молотая1ч. ложка
  • лук репчатый2головки
  • чеснок2зубчика
  • масло растительное3ст. ложки
  • бадьян2штуки
  • корица1палочка
  • гвоздика6бутонов
  • корень имбиря50граммов
  • перец чили2штуки
  • соль1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Ананас разрежьте вдоль пополам, вырежите мякоть, удалите сердцевину и нарежьте ее кусочками.

    Посыпьте ананас половиной сахара и куркумой, залейте водой и варите 10 минут без крышки.

    В воке нагрейте масло, положите рубленые лук, чеснок, бадьян, корицу, гвоздику и жарьте их 2 минуты.

    Имбирь натрите на мелкой терке, добавьте в вок, влейте стакан воды, посолите, посыпьте сахаром и варите 3–4 минуты.

    Добавьте ананас, очищенный от семян и мелко нарезанный чили. Варите еще 4 минуты.

    Перед подачей на стол выложите смесь в половинки ананаса.

    Пикантный ананас подают как на десерт, так и в качестве гарнира к острым блюдам.

← Вернуться к рецептам «Десерты из фруктов и ягод»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
03 сентября 2014
экзотика
Домохозяйка
05.12.2016 в 09:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!