Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ананас в кляре

Ананас в кляре Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
4044
Добавить в любимое...
25 минут
7 порций
  • Тип блюда: Десерты разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 851 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • ананасы1штука
  • яйца2штуки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 200граммов
  • вино250граммов
  • сахар1ч. ложка
  • пудра сахарнаяпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Ананас очистите от кожицы, нарежьте кружочками толщиной 7 мм, обсушите бумажными салфетками.

    Для приготовления кляра отделите яичные белки от желтков. Желтки разотрите с солью и сахаром, смешайте с мукой. Разведите вином и хорошо перемешайте.

    Белки взбейте до устойчивой пены, соедините с тестом.

    Разогрейте масло. Окуните кружок ананаса в кляр и сразу погрузите в разогретое масло. Жарьте до золотистого цвета.

    При подаче уложите обжаренные кружочки ананаса на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Сенди
10 апреля 2008
прикольно.пойду приготовлю.люблю ананасы
Домохозяйка
07.12.2016 в 21:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!