Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Запеченный ананас под соусом из папайи

Запеченный ананас под соусом из папайи Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1728
Добавить в любимое...
55 минут
6 порций
  • Тип блюда: Десерты разные
  • Национальная кухня: Европейская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 8839 (Миллион меню современной Европы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • ананасы1штука
  • масло сливочное1ст. ложка
  • уксус фруктовый2ст. ложки
  • корень имбиря молотый2сантиметра
  • мед1ст. ложка
  • вино белое сухое1/2стакана
  • сахар2ст. ложки
  • корица молотая1щепотка
  • гвоздика1/2бутона
  • папайя1штука
  • сок яблочный175граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Имбирь нарежьте тонкими ломтиками, залейте вином, смешанным с медом, положите гвоздику и прогревайте до полного выпаривания жидкости. Гвоздику уберите.

    Ананас очистите, удалите сердцевину, нарежьте кружочками и уложите их на противень, выстланный смазанной масолм фольгой. Смажьте ананас растопленным маслом, сверху положите ломтики имбиря, посыпьте сахаром, корицей, полейте сиропом и обжаривайте под грилем 5–7 минут до образования золотистой корочки.

    Для соуса очищенную папайю нарежьте дольками, затем, оставив несколько долек для оформления, протрите и взбейте с яблочным соком. Добавьте жидкость, полученную при запекании ананаса.

    При подаче разложите кружочки ананаса на тарелки, рядом положите дольку папайи, полейте соусом и оформите листиками мяты.

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 15:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!