Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Каталонский десерт

Каталонский десерт Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
1730
Добавить в любимое...
50 минут
6 порций
  • Тип блюда: Десерты разные
  • Национальная кухня: Испанская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 8854 (Миллион меню современной Европы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • масло сливочное100граммов
  • цедра апельсина тертая1штука
  • сахар3ст. ложки
  • яичные желтки1штука
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 200граммов
  • хлопья миндальные4-6ст. ложек
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Муку просейте, сделайте в центре углубление и положите туда взбитый с 2 столовыми ложками сахара яичный желток и лимонную цедру. Сверху разложите 80 г хорошо охлажденного и нарезанного хлопьями масла, замесите тесто, раскатайте его в лепешку.

    Положите лепешку в смазанную маслом форму диаметром 24 см, проткните вилкой, посыпьте оставшимся сахаром, сверху разложите хлопья оставшегося масла и посыпьте миндалем. Выпекайте 12 минут при 200 С.

    Готовый десерт остудите, разрежьте на порции и подавайте с фруктами и ягодами оформив веточкой мяты. Можно полить десерт ванильным соусом (см. рецепт на сайте) или подать к нему ванильное мороженое.

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 07:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!