Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Апельсиновый десерт (2)

Апельсиновый десерт (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1318
Добавить в любимое...
50 минут
4 порции
  • Тип блюда: Десерты разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 9956 (Просто и вкусно)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сахар2-3ст. ложки
  • яичные белки2-3штуки
  • сливки300граммов
  • сахар4ст. ложки
  • яичные желтки4штуки
  • апельсины4штуки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Срежьте «крышку» с каждого апельсина. Вырежьте мякоть и слейте выделившийся сок в отдельную посуду.

    Взбейте яичные желтки с сахаром. Взбейте сливки, смешайте с яичной смесью и добавьте 75 г апельсинового сока. Перемешайте.

    Заполните апельсины полученной смесью, поставьте в холодильник на 3-4 часа.

    Достаньте апельсины из холодильника, выдержите при комнатной температуре 15-20 минут.

    Приготовьте крышечки из меренги. Для этого взбейте яичные белки в устойчивую пену, добавьте по 1 столовой ложке сахара на каждый белок и продолжайте взбивать, пока смесь не станет плотной и блестящей.

    Выложите белковую смесь горкой на апельсины. Запекайте в духовке, разогретой до 250 °С, 10 минут, пока меренги не подрумянятся.

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 17:01
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!