Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

РАТАТУЙ - Запеченные овощи по-французски рецепт

Рейтинг: 3.44 из 5
Всего оценок: 8
3802
У 2 пользователей
в любимом
2
50 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баклажаны1штука
  • кабачки1штука
  • цукини1штука
  • помидоры1штука
  • перец1штука
  • масло растительное30граммов
  • чеснок3зубчика
  • соль3щепотки
  • перец черный2щепотки
  • орегано3щепотки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - РАТАТУЙ - Запеченные овощи по-французски рецепт. Шаг 1
    Все овощи порезать на пополам. Часть мы будем запекать, а половину вторую отложим в сторонку. Та половина, которая будет запекаться, обработать все овощи растительным маслом, посолить и перемешать. Духовку разогреть до температуры 180 градусов и запекать овощи до полной готовности. Остальную часть овощей порезать на мелкие дольки. Опустить овощи в миску, добавить растительное масло, соль и орегано. Перемешать. Помидор запекался 5 минут в духовке. очистить помидор от кожуры. Запеченные овощи также очистить от кожуры. закинуть запеченные очищенные овощи в чашу для блендера. Перебить тщательно блендером. В перебитую емкость добавить 2 зубчика чеснока и перебить блендером. Собираем блюдо. Кастрюльку смазать растительным маслом. Запеченные перебитые овощи выкладываем на низ. А затем нарезанные ломтики овощей выкладываем красиво по кругу кастрюльки. После, поливаем сверху растительным маслом, посыпаем черным молотым перцем, 2 зубчика чеснока на терке и орегано. Накрываем фольгой и запекаем при температуре 210 градусов на 20 минут. Всем приятного аппетита!
  • рататуй овощи запеченные
← Вернуться к рецептам «Гарниры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.44
голосов: 8
Уже поделились: 2
Комментарии (1):
Домохозяйка
19 июля 2017
ммм
Домохозяйка
28.01.2020 в 21:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!