Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рисовые шарики с креветками в кляре. Рецепт на тему японской кухни.

Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
1829
У одного пользователя
в любимом
1
1 час 20 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рис короткозерный500граммов
  • уксус рисовый100граммов
  • креветки вареные очищенные100граммов
  • сыр творожный180граммов
  • соль1ч. ложка
  • сахар1ст. ложка
  • сухари панировочныепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Рисовые шарики с креветками в кляре. Рецепт на тему японской кухни.. Шаг 1
    Приготовление:
    Подготовим рис как для суши и роллов:
    Хорошо промоем рис. Заливаем водой в соотношении один к одному. Ставим кастрюлю с рисом на огонь под крышкой. После закипания уменьшаем нагрев до минимума и томим 15 минут. Крышку при этом открывать не советуем.
    Пока готовится рис, подготовим заправку. Для этого возьмем рисовый уксус и хорошенько смешаем с сахаром и солью.
    Заливаем готовый рис уксусной смесью и перемешиваем. Закрываем крышкой, оставляем настаиваться на 15 минут.

    Переходим к готовке блюда.
    Смачиваем руки в воде. Начинаем формировать наши шарики. Для этого ложку риса укладываем в руку. Добавляем творожный сыр, креветки. Сверху покрываем рисом и формируем шарики. На количестве начинки лучше не экономить.
    Взбалтываем яйцо.
    Окунаем шарик в яйцо, затем в панировочные сухари. Жарим на разогретой сковородке с большим количеством масла до золотистого цвета. Жарить шарики также можно и во фритюре. Подавать шарики с соевым соусом, имбирем и васаби.

    Рисовые шарики готовы!
    Приятного аппетита!
  • Рисовые шарики рисовые шарики с начинкой рисовые шарики с креветками рисовые шарики с сыром рис блюда из риса японская кухня
← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с морепродуктами»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
17.07.2019 в 23:57
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!