Крабовые палочки в кляре (3)
Купить фото на фотобанке
8119
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
5 порций
- Тип блюда: Горячие закуски с морепродуктами
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22340 (Праздничный стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крабовые палочки375граммов
- масло растительное1стакан
- мука пшеничная2/3стакана
- молоко2/3стакана
- яйца3штуки
- зелень петрушки рубленая1ч. ложка
- лимонная кислота1грамм
- лимоны1штука
- перец красный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. Крабовые палочки поперчите, посолите, добавьте зелень, 1 чайную ложку масла и сок лимона, маринуйте 15–20 минут.
2. Для теста муку разведите теплым молоком, добавьте соль, яичные желтки, размешайте. Перед жареньем введите в тесто охлажденные и взбитые яичные белки.
3. Крабовые палочки обмакните в приготовленное тесто и жарьте во фритюре 2–3 минуты до образования золотистой корочки.
4. Можно подавать с майонезом, корнишонами, дольками лимона и веточками петрушки, обжаренными во фритюре.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
05 октября 2009
получилось очень даже ничего
+3
0
05 октября 2009
думала не получиться,но получилась очень вкусная штука
+3
0
24 января 2015
Очень вкусно!
+3
0
13 декабря 2015
Дубль рецепта! Зачем размещать одно и то же с номерами 2, 3... ?!
+2
0
 |  |  |  |  |
