Рулетики с беконом (2)
Купить фото на фотобанке
3044
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Горячие закуски с птицей
- Рецепт добавлен: 17.11.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 34295 (Птица)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе куриное450граммов
- сыр твердый тертый100граммов
- зелень петрушки20граммов
- орехи грецкие рубленые50граммов
- масло растительное2ст. ложки
- субпродукты куриные2ст. ложки
- бульон куриный2стакана
- сливки1/2стакана
- персики консервированные2штуки
- зелень укропа рубленая2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Филе слегка отбейте, посолите, поперчите. Сыр натрите на терке, орехи и петрушку порубите.
2. На филе уложите сыр, 2/3 орехов и зелень, сверните рулетиками, скрепите шпажками и переложите в форму для запекания.
3. Масло смешайте с томатом, смажьте смесью рулетики, запекайте их 40 минут. Рулетики выньте из духовки, поставьте в теплое место. Выделившийся при жаренье сочок разведите бульоном и сливками, добавьте нарезанные тонкими дольками персики, уварите, посолите и поперчите.
4. При подаче рулеты нарежьте, уложите на блюдо, полейте соусом, посыпьте оставшимися орехами и зеленью укропа.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
