Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Закуска «Улыбка моря»

Закуска «Улыбка моря» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 0.84 из 5
Всего оценок: 1
2953
Добавить в любимое...
1 час + маринование
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • зелень петрушки рубленая1ст. ложка
  • каперсы1ст. ложка
  • чеснок рубленый2зубчика
  • масло растительное2стакана
  • лимоны1штука
  • масло растительное1ч. ложка
  • колбаса варено-копченая250граммов
  • кальмары2штуки
  • мидии500граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мидий варите 5 минут, охладите и овободите от раковин.

    Кальмаров нарежьте кольцами, варите в подсоленной воде 2 минуты, охладите и соедините с мидиями.

    Креветок очистите от панциря, прогревайте 2 минуты в подсоленной воде, охладите. Затем надрежьте вдоль от грудки до хвоста и разверните так, чтобы они напоминали бабочек.

    Для соуса лимонный сок соедините с маслом, мелко нарезанными каперсами, измельченным чесноком, посолите, поперчите.

    Подготовленные ингредиенты уложите на блюдо, полейте приготовленным соусом и выдержите в холодильнике 3 часов.

    При подаче оформить закуску веточками зелени.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с морепродуктами»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
0.84
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 17:46
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!