Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Хе по-корейски

Хе по-корейски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
5969
У 2 пользователей
в любимом
2
10 минут
? порций
Автор
Наталёк
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сельдь1килограмм
  • уксус 3%1стакан
  • соус соевый20граммов
  • лук репчатый1головка
  • чеснок3зубчика
  • перец острыйпо вкусу
  • масло растительное10граммов
  • сахар30граммов
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Сельдь очистить, нарезать соломкой длиной 5-6 см. Выложить рыбу в кастрюлю, добавить уксус, перемешать. Оставить на полчаса. Морковь нарезать соломкой, чуть посолить. Рыбу откинуть на сито, дать маринаду стечь. Перемешать рыбу с овощами, посолить, добавить нарезанный соломкой лук, выложить в салатник.
← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (11):
17 мая 2005
По идее должно быть вкусно (ХЕ это сильная штука)
15 июня 2007
привет
Андрей Давлеев
11 июня 2008
Хешник рулит !!!
ТТ
05 февраля 2009
если сделать ка написано, есть никто не станет(((( беспантовый рец((((
Sakura
05 апреля 2009
привет всем!!
димом
17 мая 2009
Хе по-карагандински:сырую рыбу или мясо(лучше говядину) порезать мелкими полосками,положить в эмалированнаную кастрюлю, туда же добавить порезанную морковь,порезанный полукольцами лук,поперчить-щедро(черным перцем),посолить, налить уксуса и на 1,5-2 часа поставить на маринование. Далее, в сковороду налить 0,5 стакана подсолнечного масла , туда насыпать 1 ч/л красного жгучего перца и раскалить масло до дыма. Потом, снимаем масло с плиты и поливаем этой смесью(раскаленной!) то.что у нас промариновалось, интенсивнво все это перемешать, поставить в прохладное место,чтобы остыло.Подавать к столу. СМАЧНОГО!!!
Паофенос
29 октября 2009
Благодарю, Димон. Такой интерпритациии ещё не видел.
коля
18 декабря 2009
оччень вкуссно
Сергей
28 декабря 2010
Про масло упустили! Дима исправил ошибку, молодец! Я так делаю много лет, советую попробовать с мясом Индейки. Приятного всем аппетита !
Комментарий был удален
Виталий
01 февраля в 01:12
По Карагандински: Нарезать соломкой мороженную говядину, подсолить и залить уксусом на 6-8 часов . перемешать 2 -3 раза чтобы пропиталось основательно. в конце мясо должно по вкусу напоминать селедку мягкую слегка соленую и с привкусом уксуса. если кисловато то промыть слегка водой пока горечь не уйдет.
морковь в виде соломки уложить в миску , вырыть по середине ямку , уложить мясо в ямку накрыть нарезанным луком, толченным чесноком , специями для морковки по корейски, облить соевым соусом БЕЗ СОЛИ.
Масло без специй и добавок раскалить и облить всю миску с напором на ямку.
перемешать , добавить по вкусу соль , уксус, соевый соус, перец.
поставить в холодильник.
200гр телятины без жил.
200гр масла подсолнечного рафинированного.
100 мл уксуса синтетического (не фруктового и овощного)
1кг сочной сладковатой моркови.
2 средних луковицы
0.5 головки чеснока
50-70 мл соевого соуса
1/2 пакета приправы морковки по корейски.
Приятного аппетита!


Показать полностью ↓
Домохозяйка
08.12.2016 в 09:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!