Клюквенный морс

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Клюкву переберите, промойте и отожмите сок. Посуду с соком
  
  плотно накройте крышкой и уберите в холодильник.
• 2
  Мезгу (отжимки) залейте кипящей водой, проварите 5–7 минут и процедите.
• 3
  В полученный отвар добавьте сахар, доведите до кипения при помешивании, чтобы сахар полностью растворился, и влейте охлажденный сок.
  
  Подавайте морс охлажденным.

Дополнительно:

← Вернуться к рецептам «Компоты»