Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Консервированный салат из картофеля

Консервированный салат из картофеля Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 52
13903
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час 5 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель3килограмма
  • лук репчатый500граммов
  • масло растительное500граммов
  • уксус 9%30граммов
  • сахар30граммов
  • соль30граммов
  • пряностипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Консервированный салат из картофеля. Шаг 1
    Лук мелко нашинкуйте и обжаривайте на слабом огне 10 минут. Добавьте соль, сахар, уксус и перемешайте.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Консервированный салат из картофеля. Шаг 2
    Картофель нарежьте кубиками (очень мелкий можно использовать целиком), перемешайте с луком, добавьте пряности по вкусу и тушите около часа, часто помешивая, на слабом огне.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Консервированный салат из картофеля. Шаг 3
    Горячий салат разложите в банки и пастеризуйте 15 минут.

    Банки герметично закупорьте.
← Вернуться к рецептам «Консервирование овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 52
Уже поделились: 17
Комментарии (24):
маргарита
14 июня 2013
Зачем возиться с таким салатом?
Гость
18 июля 2013
Сколько выдумки! Жареная картошка консервированная. Никогда бы не подумал. А сколько затрачено энергоресурсов - час жарить, 15мин. стерилизовать... Фантастика.
Гость
04 октября 2013
вообще БРЕД
04 октября 2013
Что картошки зимой не будет?!)))))))))Консервированная жаренная картошка -это круто!Иду-ка закатаю 2 мешка!
Гость
07 декабря 2013
Ну чего вы все.
Возможно человек в дальние походы ходит. Альпинист может быть. А жареной картошечки хочется.
Нормально.
Гость
16 июля 2014
А мне очень понравился рецепт Вкусно Сейчас у нас картофель по 2 гривны за кг Зимой будет во всех магазинах по 10 гр Считаю это экономит бюджет С работы прихожу поздно Экономия времени
Гость
06 августа 2014
Спасибо за рецепт у иеня муж дальнобойщик обычно покупает немецкие готовые супы Но хочется иногда чего нибудь приготовленного дома В основном заготавливаю каши с овощами теперь попробую картошечку .
Гость
11 августа 2014
подскажите как консервировать кашу с мясом и с овощами)спасибо
22 августа 2014
хороший рецепт
ОЛЬГА
05 сентября 2014
А Я НАШЛА РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ ДЛЯ БОРЩА С.....КАРТОШКОЙ!Заготовка «Борщ- 3 минуты и готово» Очень вкусно, а главное удобно - борщ зимой можно приготовить за считанные минуты, если положить баночку закуски в кипяток, добавить рубленной зелени и зубчик давленного чеснока. Свекла -400 гр. Картофель- 1,5 кг Капуста- 1 кг. Лук- 400 гр. Морковь- 400 гр. Помидоры- 1,5 кг Болгарский перец- 200 гр. Масло растительное – 250 гр. Уксус (9%)- 40 гр. В кастрюле разогреть масло, высыпать туда тоненько нарезанный лук и чуток обжарить. Выложить нашинкованную морковь и свеклу тушить 5 -10 минут. Добавить туда перемолотые помидоры, соль, уксус (9%) сахар, нарезанный кубиками картофель, также нарезанные соломкой капусту и перец. Тушить под крышкой около часа. Разложить в простерилизованные заранее банки и закатать. Укутать пледом или одеялом. Подождать до полного остывания, затем убрать в погреб или подвал.
Показать полностью ↓
Гость
05 декабря 2014
А я вот закатаю! потому что зимой-то картошка будет, да вот не по той цене, что летом и осенью!
26 мая 2015
Очень люблю картошку в разных вариациях, но вот такой не пробовала. Но обязательно сделаю.
разиля
27 июля 2015
Хороший рецепт ,попрубую.холодильник открываешь готовая еда стоит
ирина
04 октября 2015
в этом году картофель очень сильно гниёт , уже мешками выбрасываем , а ведь на дворе ещё только начало октября.Почему бы не попробовать этот рецепт. Боюсь что к Новому году всю выкинем .
Ольга
08 октября 2015 ответ на Гость
Гость, Я только вчера закрыла салат из овощей и риса... Рецептов много, но можно импровизировать.. Овощи могут быть любые, а кол-во риса по желанию... Хочу закрыть подобный салат и с картошкой... Конечно, картошка есть всегда..., но в консервах она другой вкус имеет... Да и бывает, что нет время..., а достал баночку.., открыл и наелся... Мясо тоже есть всегда в продаже..., но мясные консервы в запасе никогда не мешают...
Домохозяйка
13 ноября 2015
А масло сразу в лук весь выливать?
Домохозяйка
10 июня в 01:14
Рецепт обалденный. Картошку когда копаем очень много резаной потом сгнивает не успеваешь есть. Жалко. Так что рецепт то что надо. И про борщ с картошкой просто супер...... Будем пробовать ...... всем хорошего настроения
Рада
10 июня в 04:53
Консервировать картофель на зиму, это тоже самое, что носить в лес дрова.
Не рационально вообще!
Иван
16 июля в 16:06
Очень нужен такой способ сохранения картофеля,но целый час тушения......,и что получится?Я просто понимаю,что рецепт нереален.А жаль.
Ирина
12 августа в 14:30
рецепт хороший! Я уже такие рецепты собираю, старший сын уже заканчивает школу, студентам самое оно. Прибежал с пар открыл поел.
Домохозяйка
22 августа в 18:35
Иван,с уксусом картофель не должен сильно развариться.И в крайнем случае,можно попозже заложить.
Домохозяйка
10 сентября в 12:47
этот рецепт например мне нужен для того чтобы брать с собой обед на работу,когда некогда готовить. это естественно не для званных обедов.
Ольга
18 сентября в 15:13
У меня в картошке моль завелась, придется всю пускать в переработку. Спасибо за рецепт.
айко
24 октября в 14:53
И у меня муж дальнобой. Консервирую все подряд -капусту тушеную с грибами, рис с овощами, тушеночку мясную, , рыбнұю и куриную. Так что этот рецепт точно для меня.
Домохозяйка
09.12.2016 в 16:37
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!