Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Консервированный салат из картофеля

Консервированный салат из картофеля Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 54
14309
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час 5 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель3килограмма
  • лук репчатый500граммов
  • масло растительное500граммов
  • уксус 9%30граммов
  • сахар30граммов
  • соль30граммов
  • пряностипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Консервированный салат из картофеля. Шаг 1
    Лук мелко нашинкуйте и обжаривайте на слабом огне 10 минут. Добавьте соль, сахар, уксус и перемешайте.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Консервированный салат из картофеля. Шаг 2
    Картофель нарежьте кубиками (очень мелкий можно использовать целиком), перемешайте с луком, добавьте пряности по вкусу и тушите около часа, часто помешивая, на слабом огне.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Консервированный салат из картофеля. Шаг 3
    Горячий салат разложите в банки и пастеризуйте 15 минут.

    Банки герметично закупорьте.
← Вернуться к рецептам «Консервирование овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 54
Уже поделились: 18
Комментарии (24):
маргарита
14 июня 2013
Зачем возиться с таким салатом?
Гость
18 июля 2013
Сколько выдумки! Жареная картошка консервированная. Никогда бы не подумал. А сколько затрачено энергоресурсов - час жарить, 15мин. стерилизовать... Фантастика.
Гость
04 октября 2013
вообще БРЕД
04 октября 2013
Что картошки зимой не будет?!)))))))))Консервированная жаренная картошка -это круто!Иду-ка закатаю 2 мешка!
Гость
07 декабря 2013
Ну чего вы все.
Возможно человек в дальние походы ходит. Альпинист может быть. А жареной картошечки хочется.
Нормально.
Гость
16 июля 2014
А мне очень понравился рецепт Вкусно Сейчас у нас картофель по 2 гривны за кг Зимой будет во всех магазинах по 10 гр Считаю это экономит бюджет С работы прихожу поздно Экономия времени
Гость
06 августа 2014
Спасибо за рецепт у иеня муж дальнобойщик обычно покупает немецкие готовые супы Но хочется иногда чего нибудь приготовленного дома В основном заготавливаю каши с овощами теперь попробую картошечку .
Гость
11 августа 2014
подскажите как консервировать кашу с мясом и с овощами)спасибо
22 августа 2014
хороший рецепт
ОЛЬГА
05 сентября 2014
А Я НАШЛА РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ ДЛЯ БОРЩА С.....КАРТОШКОЙ!Заготовка «Борщ- 3 минуты и готово» Очень вкусно, а главное удобно - борщ зимой можно приготовить за считанные минуты, если положить баночку закуски в кипяток, добавить рубленной зелени и зубчик давленного чеснока. Свекла -400 гр. Картофель- 1,5 кг Капуста- 1 кг. Лук- 400 гр. Морковь- 400 гр. Помидоры- 1,5 кг Болгарский перец- 200 гр. Масло растительное – 250 гр. Уксус (9%)- 40 гр. В кастрюле разогреть масло, высыпать туда тоненько нарезанный лук и чуток обжарить. Выложить нашинкованную морковь и свеклу тушить 5 -10 минут. Добавить туда перемолотые помидоры, соль, уксус (9%) сахар, нарезанный кубиками картофель, также нарезанные соломкой капусту и перец. Тушить под крышкой около часа. Разложить в простерилизованные заранее банки и закатать. Укутать пледом или одеялом. Подождать до полного остывания, затем убрать в погреб или подвал.
Показать полностью ↓
Гость
05 декабря 2014
А я вот закатаю! потому что зимой-то картошка будет, да вот не по той цене, что летом и осенью!
26 мая 2015
Очень люблю картошку в разных вариациях, но вот такой не пробовала. Но обязательно сделаю.
разиля
27 июля 2015
Хороший рецепт ,попрубую.холодильник открываешь готовая еда стоит
ирина
04 октября 2015
в этом году картофель очень сильно гниёт , уже мешками выбрасываем , а ведь на дворе ещё только начало октября.Почему бы не попробовать этот рецепт. Боюсь что к Новому году всю выкинем .
Ольга
08 октября 2015 ответ на Гость
Гость, Я только вчера закрыла салат из овощей и риса... Рецептов много, но можно импровизировать.. Овощи могут быть любые, а кол-во риса по желанию... Хочу закрыть подобный салат и с картошкой... Конечно, картошка есть всегда..., но в консервах она другой вкус имеет... Да и бывает, что нет время..., а достал баночку.., открыл и наелся... Мясо тоже есть всегда в продаже..., но мясные консервы в запасе никогда не мешают...
Домохозяйка
13 ноября 2015
А масло сразу в лук весь выливать?
Домохозяйка
10 июня 2016
Рецепт обалденный. Картошку когда копаем очень много резаной потом сгнивает не успеваешь есть. Жалко. Так что рецепт то что надо. И про борщ с картошкой просто супер...... Будем пробовать ...... всем хорошего настроения
Рада
10 июня 2016
Консервировать картофель на зиму, это тоже самое, что носить в лес дрова.
Не рационально вообще!
Иван
16 июля 2016
Очень нужен такой способ сохранения картофеля,но целый час тушения......,и что получится?Я просто понимаю,что рецепт нереален.А жаль.
Ирина
12 августа 2016
рецепт хороший! Я уже такие рецепты собираю, старший сын уже заканчивает школу, студентам самое оно. Прибежал с пар открыл поел.
Домохозяйка
22 августа 2016
Иван,с уксусом картофель не должен сильно развариться.И в крайнем случае,можно попозже заложить.
Домохозяйка
10 сентября 2016
этот рецепт например мне нужен для того чтобы брать с собой обед на работу,когда некогда готовить. это естественно не для званных обедов.
Ольга
18 сентября 2016
У меня в картошке моль завелась, придется всю пускать в переработку. Спасибо за рецепт.
айко
24 октября 2016
И у меня муж дальнобой. Консервирую все подряд -капусту тушеную с грибами, рис с овощами, тушеночку мясную, , рыбнұю и куриную. Так что этот рецепт точно для меня.
Домохозяйка
22.02.2017 в 20:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!