Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Маринованный виноград

Маринованный виноград Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
4419
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • соль1ч. ложка
  • вода2стакана
  • уксус1стакан
  • виноград1килограмм
  • сахар1стакан
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Смешать перечисленные ингредиенты для маринада, вскипятить и охладить.

    Кисти спелого винограда уложить в стерилизованные банки, залить приготовленным маринадом, закрыть пергаментной бумагой, завязать и хранить в холодном месте.

← Вернуться к рецептам «Консервирование плодов и ягод»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
14 октября 2009
Основной составной частью маринадной заливки (маринад) является уксусная кисло­та. Обычно в продажу поступает уксусная кислота 80%-ной (реже 70%-ной) концент­рации. Уксус необходимой концентрации для маринада можно приготовить, сделав предварительно расчет и определив количество 80%-ной уксусной кислоты и воды для ее разведения. Например, нужно приготовить 6%-ный уксус: на 1 л (1000 мл) раствора следует взять (100 мл-6%/80%)75 мл 80%-ной уксусной кислоты, а количество воды определяют по разно­сти: 1000 мл — 75 мл= 925 мл. Для отмеривания необходи­мых объемов воды и уксусной кислоты пользуютсячмерной посудой.
25 августа 2014
спасибо
Домохозяйка
09.12.2016 в 04:58
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!