Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Сливы маринованные

Сливы маринованные Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.34 из 5
Всего оценок: 6
2840
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сливы3килограмма
  • сахар940граммов
  • вода1.4литра
  • гвоздика20бутонов
  • корица5палочек
  • перец душистый20горошин
  • эссенция100граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Подготовленные сливы наколите вилкой или бланшируйте.

    В пол-литровые банки разложите гвоздику, душистый перец и корицу, затем сливы.

    Для маринада в кипящей воде растворите сахар, варите сироп 10-15 минут, процедите. Вновь доведите сироп до кипения, влейте в него уксус.

    Залейте сливы горячим маринадом, банки накройте стерилизованными жестяными крышками и пастеризуйте сливы 10 минут при температуре 85°С.

    Банки закатайте, переверните вверх дном, оставьте до полного охлаждения.

← Вернуться к рецептам «Консервирование плодов и ягод»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.34
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
11 апреля 2013
Вкусно! Готовила закуска к мясу и водочке отличная. Единственный минус - скушать нужно до НГ, ведь в сливах косточка.
28 августа 2014
спасибки
Домохозяйка
11.12.2016 в 01:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!