Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Персиковый крем

Персиковый крем Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.15 из 5
Всего оценок: 6
3255
Добавить в любимое...
50 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    персики - 3 шт.
    сахар - 3 ст. ложки
    яйцо - 1 шт.
    мука пшеничная - 2 ст. ложки
    молоко - 1 стакан
    печенье миндальное - 50 г
    масло сливочное - 2 ст. ложки
    цедра - 1 лимона
    шоколад - 20 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Персики опустите на 1 минуту в кипящую воду, затем очистите от кожицы и протрите через сито.

    Яичный желток взбейте с частью сахара, постепенно влейте молоко, добавьте измельченное печенье, тертую цедру, муку, масло и приготовленное из персиков пюре, перемешайте.

    Полученную массу поставьте на водяную баню и прогрейте до загустения, помешивая время от времени. Разлейте крем в бокалы, оформите взбитым с оставшимся сахаром яичным белком и поставьте в холодильник на 30 минут.

    Перед подачей посыпьте тертым шоколадом.

← Вернуться к рецептам «Кремы и взбитые сливки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.15
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
13 февраля 2015
А где мука?
13 февраля 2015
Прошу прощения, пропустил.
Домохозяйка
10.12.2016 в 15:46
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!