Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Малиновые кексики

Малиновые кексики
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 18
1515
У 4 пользователей
в любимом
4
1 час
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца4штуки
  • яичные желтки2штуки
  • масло сливочное150граммов
  • сахар150граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 150-200граммов
  • разрыхлитель для теста1ч. ложка
  • малина100граммов
  • пудра сахарная3ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Малиновые кексики. Шаг 1
    Тесто: Взбить 4 яйца, с сахаром до белой пены. Добавить растопленное сливочное масло (остывшее), муку, разрыхлитель. Все хорошо перемешать до густоты сметаны. Выложить в формочки для кекса и выпекать при температуре 180 гр. минут 15-20. Все зависит от размера формочки.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Малиновые кексики. Шаг 2
    Крем: Вскипятить молоко. Растереть два яичных желтка, 4 ст.ложки сахара и 1 ст.ложку муки до однородной массы. Постепенно добавить горячее молоко и постоянно помешивать, что бы не образовалось комочков. Поставить на плиту и довести до кипения. Крем загустеет. Если образовались комочки, достаточно просто процедить через сито. Остудить. Взбить в блендере 100 гр. малины и три ст.ложки сахарной пудры. Перемешать готовый крем и ягодное пюре.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Малиновые кексики. Шаг 3
    Остывшие кексики, с помощью кондитерского шприца, слегка заполнить кремом и полить сверху. Украсить свежей малиной.
← Вернуться к рецептам «Куличи и кексы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 18
Уже поделились: 1
Комментарии (5):
05 июня 2014
как красиво прямо праздник
05 июня 2014
так и хочется лизнуть
16 сентября 2014
вкусно наверно
19 сентября 2014
...съесть всю малину сверху...)))
14 ноября 2014
Отличный рецепт!
Домохозяйка
05.12.2016 в 03:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!