Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Постные (вегетарианские) шоколадные кексы

Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
167
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
10 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука пшеничная250граммов
  • какао-порошок20граммов
  • разрыхлитель для теста3грамма
  • сода пищевая3грамма
  • вода200миллилитров
  • масло растительное50миллилитров
  • уксус1ч. ложка
  • сахар100граммов
  • соль3грамма
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Постные (вегетарианские) шоколадные кексы. Шаг 1
    В миску кладу муку, какао, соду и разрыхлитель. Перемешиваю их между собой.

    В другую миску наливаю воду, растительное масло, 9% уксус. Кладу сахар, соль и все хорошо перемешиваю, чтобы они начали растворяться. При желании можно добавить сюда немного ванильного сахара или ванилина.

    Теперь в миску с жидкой смесью просеиваю содержимое миски с мучной смесью. И замешиваю однородное тесто. Сделать это можно миксером или венчиком. Тесто по консистенции должно быть как на оладьи.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Постные (вегетарианские) шоколадные кексы. Шаг 2
    Готовое тесто сразу раскладываю по формочкам, заполняя их примерно на 2/3 объема. И ставлю выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку до готовности. Готовность проверяю деревянной палочкой. Она должна выходить из кексов сухая, без следов теста.

    У меня духовка электрическая, режим верхний и нижний нагрев, в ней пять уровней. Формочки с тестом я ставлю на второй снизу уровень.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Постные (вегетарианские) шоколадные кексы. Шаг 3
    В моей духовке такие кексы выпекаются примерно 25 минут.

    Из данного количества теста у меня получилось 10 кексов.

    Вынимаю их из формочек и даю им полностью остыть.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Постные (вегетарианские) шоколадные кексы. Шаг 4
    Металлическую формочку я ничем не смазывала и не присыпала, но кекс вышел из нее довольно легко.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Постные (вегетарианские) шоколадные кексы. Шаг 5
    Готовые кексы присыпаю сахарной пудрой.

    Кексы получаются нежные, воздушные, ароматные и очень вкусные.
  • еда кулинария рецепты кексы постные кексы выпечка постная выпечка постные блюда постные рецепты вегетарианские рецепты
← Вернуться к рецептам «Куличи и кексы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
20.03.2019 в 09:48
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!