Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

КАПУСТКА - ХРУСТКА

Участник конкурса
Рецепт месяца
Рейтинг: 2.88 из 5
Всего оценок: 5
522
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста3килограмма
  • сахар150граммов
  • масло подсолнечное200миллилитров
  • морковь700граммов
  • чеснок2головки
  • уксус 9%1ст. ложка
  • соль2ст. ложки
  • вода1.5литра
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - КАПУСТКА - ХРУСТКА. Шаг 1
    Капусту нашинковать.
    Морковку натереть на крупной терке. Выдавить к капуст и морковке чеснок.
    Перемешать все и сложить в банки. Утрамбовать, но не очень плотно.
    Приготовим маринад (рассол,сироп). Для этого в кипящую воду добавим соль,сахар и подсолнечное масло. Постоянно помешивая дождемся закипания. Выключаем плиту. Аккуратно вливаем уксус.
    Горячим рассолом заливаем капусту и накрываем банки полиэтиленовыми крышками.
    Готовые банки сразу относим в прохладное место. Через несколько днейЮ капуста пустит еще и свой сок, который будет вытекать из под крышек. Сок будет немного желирующим. Не пугайтесь. Так и должно быть. Недели через две, все нормализуется.
    Отличная капуста на зиму готова. Приятного аппетита.
    Как приготовит такую капусту,смотрите в видео. СПАСИБО.
  • волшебная еда квашеная капуста рецепт капусты капуста на зиму простые рецепты консервация на зиму капуста с морковью
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Квашеная капуста»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.88
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
18.11.2019 в 10:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!