Сырники (2)
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Национальная кухня: Украинская кухня
- Рецепт добавлен: 28.02.2012
- Калорийность: Высокая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- творог250граммов
- изюм2ст. ложки
- желток1штука
- мука5ст. ложек
- сахар2ст. ложки
- сахар ванильный1щепотка
- пудра сахарная1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Смешать творог, желток, сахар, изюм, ванильный сахар, добавить муку и хорошо размешать.
Взять столовой ложкой творожную массу, обвалять в муке и сделать шарик. Потом приплюснуть немного его и руками (обсыпать предварительно руки мукой) сформировать сырник в виде биточка толщиной примерно 1-1,5 см.
Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.
Выложить готовые сырники на тарелку и посыпать сахарной пудрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
В меру сладкие, в меру плотные, а не размазня, как в основном выходило!
Спасибо за рецепт.