Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Хичины

Хичины Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.62 из 5
Всего оценок: 2
3070
Добавить в любимое...
? минут
? порций
  • Тип блюда: Мучные изделия разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 4212 (Изделия из теста)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель300граммов
  • сыр300граммов
  • вода200граммов
  • сольпо вкусу
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная по вкусу
  • масло сливочноепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Из воды, соли и муки замесите мягкое тесто и разделите на кусочки размером с яблоко.

    Картофель отварите в подсоленной воде и вместе с сыром пропустите через мясорубку.

    Кусочек теста разомните, положите начинку и сформуйте «пельмень». Раскатайте его довольно тонко, подпылив стол мукой, и обжарьте с обеих сторон на сухой сковороде.

    Хичины складывайте стопкой, смазывая маслом. Стопку переверните и подайте к столу.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.62
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (6):
MaliNka
09 октября 2004
вот на самлм деле, живя на Кавказе, никогда не видела хичинов такой формы зачем обманыватьлюдей сделайте картинку соответствующую этому блюду
UL
13 января 2005
Что-то на хичины совсем не похожи, они должны быть как блины!>-(
Я!
14 ноября 2008
С каких это пор вареники (судя по картинке) хичинами стали??
Света
04 сентября 2009
Поезжайте в Нальчик и вам приготовят настоящие хичины,и далэн,а это не понятный кусок тесто!
Sara
11 сентября 2009
ожидала увидеть настоящие Балкарские хычины, а не пельмени....((
я
15 сентября 2009
Это украинские голушки! А самые лутшие хичины на зеленом рынке в Нальчике!
Домохозяйка
10.12.2016 в 15:49
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!