Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирожки с курицей и грибами

Пирожки с курицей и грибами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2392
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
? порций
  • Тип блюда: Мучные изделия разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 4231 (Изделия из теста)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    курица - 800 г филе
    шампиньоны свежие - 200 г
    сыр - 120 г
    лук репчатый - 1 головка
    зелень рубленая - 1 ст. ложка
    маргарин для начинки - 1 ст. ложка; для теста - 170 г; для смазывания - 1 ч. ложка
    бульонные кубики - 1 шт.
    сок 1 лимона
    перец черный молотый
    яйцо - 2 шт.
    мука пшеничная - 350 г
    вода холодная - 4-6 ч. ложек
    кунжут - 1 ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе сварите с добавлением воды, лимонного сока, бульонного кубика. Выньте филе, уварите бульон до половины объема и добавьте рубленый лук, маргарин и нашинкованные грибы. Тушите в течение 15 минут, охладите.

    Куриное филе нарежьте кубиками, соединие с луком и грибами, положите тертый сыр, зелень, перец. Перемешайте.

    Для теста муку смешайте с солью и порубите с маргарином, чтобы получилось тесто, напоминающее хлебные крошки. Добавьте 1 яйцо и воду, замесите тесто, скатайте его в шар, заверните в пленку и выдержите в холодильнике 30 минут.

    Тесто скатайте в жгут, поделите на 12 кусочков и раскатайте из них кружочки. На середину каждого положите начинку, края смажьте яйцом и соедините.

    Пирожки уложите на смазанный лист так, чтобы шов был сбоку. Сверху смажьте яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте в духовке 20 минут при 220 °С.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 03:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!