Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рогалики закусочные

Рогалики закусочные Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.06 из 5
Всего оценок: 9
3180
У одного пользователя
в любимом
1
45 минут
20 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мука пшеничная - 1 1/2 стакана
    разрыхлитель для теста для теста - 1 ч. ложка
    творог - 125 г
    сметана - 1/4 стакана
    масло растительное - 1/4 стакана
    яйцо - 1 шт.
    соль - по вкусу
    перец сладкий - 2 шт.
    орехи грецкие рубленые - 2 ст. ложки
    сыр тертый - 200 г
    аджика - 1 ч. ложка
    молоко - 1 ст. ложка
    яичный желток - 1 шт.
    кунжут - 2 ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте протертый творог, сметану, масло, яйцо и соль. Быстро замесите тесто миксером. Выдержите в холодильнике в течение 30 минут.

    Тесто разделите пополам и раскатайте прямоугольные пласты 25 х 12 см. Вырежьте по 10 треугольников из каждого.

    Для начинки очищенный перец слегка запеките в духовке, пока кожица не начнет пузыриться. Достаньте перец, накройте его влажным полотенцем, затем снимите кожицу и мелко порубите. Смешайте перец, орехи, сыр и аджику.

    Разложите начинку на основания треугольников и скатайте рулетики, слегка согните, придавая форму рогаликов.

    Рогалики выложите на противень, покрытый пергаментом. Смажьте желтком, взбитым с молоком, и выпекайте при 200 °С около 20 минут.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.06
голосов: 9
Уже поделились: 3
Комментарии (1):
09 сентября 2014
мне нравится
Домохозяйка
03.12.2016 в 12:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!