Алупатра
Купить фото на фотобанке
5703
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Национальная кухня: Индийская кухня
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 8583
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная300граммов
- масло сливочное1ст. ложка
- вода100миллилитров
- соль1щепотка
- куркума молотая0.5ч. ложки
- сухое картофельное пюре300граммов
- перец черный0.5ч. ложки
- зелень петрушки25граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Для теста разотрите муку с маслом, добавьте соль, куркуму, воду. Замесите крутое тесто. Раскатайте его в прямоугольный пласт.
Для начинки смешайте картофельное пюре с черным перцем и мелкорубленой петрушкой.
Выложите начинку на тесто и сверните рулетом. Разрежьте его на кусочки толщиной в 1 см и обжарьте на сковороде в растительном масле.
Подавать в горячем виде.
Рецепт прислала satya из Стокгольма
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
02 ноября 2008
спасибо за рецепт)
+2
0
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
