Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кефирные конвертики с сыром

Кефирные конвертики с сыром
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 26
7572
У 6 пользователей
в любимом
6
25 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кефир1стакан
  • мука2стакана
  • соль1щепотка
  • сахар1щепотка
  • сыр100граммов
  • яйца1штука
  • зеленьпо вкусу
  • масло сливочное30граммов
  • масло растительноепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Кефирные конвертики с сыром. Шаг 1
    В кефире растворить сахар и соль. Добавить муку. Замесить упругое тесто. Убрать тесто на 40 минут в тепло.
    Затем раскатать и смазать сливочным маслом комнатной температуры. Тесто свернуть в рулет и убрать на 30 минут в холодильник.
    Сделать начинку. Сыр натереть на терке, смешать с сырым яйцом и рубленой зеленью. Посолить по вкусу. (количество сыра можно регулировать)
    Затем тесто достать из холода и нарезать кусочками.
    Каждый кусок теста раскатать, выложить на середину начинку, сформировать конвертик.
    Жарить конвертики в кипящем масле до готовности.
    Приятного аппетита!
  • тесто сыр
← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 26
Уже поделились: 8
Комментарии (15):
13 декабря 2014
Безумно аппетитно ! Сразу забрала себе в любимое и уже завтра попробую приготовить
13 декабря 2014 ответ на Алла
Алла, надеюсь все получится)
13 декабря 2014
Очень аппетитно
14 декабря 2014
Ах, какие нежные и сырные!!! Мммм....
14 декабря 2014 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, спасибо!
14 декабря 2014 ответ на Ирина
Ирина, угощайся дорогая!
14 декабря 2014
очень аппетитно))
16 декабря 2014 ответ на Ирина Фидарова
Ирина Фидарова, спасибо!
Комментарий был удален
03 июля 2015 ответ на Tamara Shepeleva
Tamara Shepeleva, а разрыхлитель никакой не нужен в тесто?
03 июля 2015 ответ на Tamara Shepeleva
Tamara Shepeleva, и сколько штучек получается из указанного количества продуктов?
03 июля 2015 ответ на Gla_mur
Gla_mur, без разрыхлителя. насчет количества точно не помню. помню что нам было мало
06 июля 2015
По итогу приготовления разочарована
С тестом очень сложно работать: очень липкое, рвётся при защипывании начинки; в горячем виде конвертики показались совсем пресными, правда после остывания стали более-менее.
В общем я опять в поиске, что б составило конкуренцию чебурекам с сыром
Домохозяйка
16 октября 2015
какое яйцо сырое или вареное
05 декабря 2015 ответ на Домохозяйка
Домохозяйка, сырое, указано в тексте рецепта
Домохозяйка
13.11.2019 в 14:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!