Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мусс из шиповника

Мусс из шиповника
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 16
1855
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • шиповник50граммов
  • сахар90граммов
  • вода400граммов
  • желатин15граммов
  • лимонная кислотапо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Сушеный шиповник мелко раскрошить, залить кипятком, плотно закрыть и настоять в течение 12 часов.

    Желатин замочить.

    Настой процедить, всыпать сахар, нагреть, добавить желатин и лимонную кислоту, довести до кипения, снять с огня.

    Остудить жидкость до комнатной температуры, взбить, разложить мусс по формочкам, охладить. 

← Вернуться к рецептам «Муссы, самбуки, суфле»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 16
Уже поделились: 2
Комментарии (5):
11 ноября 2012
... А мы попробовали!

К тому, что указано в рецепте, положили еще корицу, а сверху - чуть-чуть дробленых грецких орехов. Супер!
11 ноября 2012
)) а еще и очень полезно!
12 ноября 2012
Сократ, кстати, да. Сколько себя помню, при любой простуде (а у меня часть детства - сплошная простуда))) поили шиповником, и как-то полегче сразу становилось. А сироп его, который в аптеке продается, до сих пор покупаю и всегда дома держу - в чай там, в компотик долить. Даже в алкогольные коктейли на праздники добавляю иногда
28 января в 09:16 ответ на Сократ
Сократ, а это у Вас получается типа конфитюра (подавать в качестве топинга к блинчикам и пр.) или всё же ближе к десерту желе (самостоятельное блюдо)?
16 марта в 01:25 ответ на Gla_mur
Gla_mur,
скорее ближе к десерту
Домохозяйка
10.12.2016 в 06:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!