Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Имбирное печенье (3)

Имбирное печенье (3) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 17
3389
У 13 пользователей
в любимом
13
1 час 15 минут
6 порций
  • Тип блюда: Печенье
  • Рецепт добавлен: 08.12.2014
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 530995 (Выпекаем домашний хлеб)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука пшеничная2стакана
  • масло сливочное100граммов
  • сахар1стакан
  • творог100граммов
  • мед1/2стакана
  • кофе растворимый2ст. ложки
  • яйца2штуки
  • соль0.5ч. ложки
  • пищевая сода0.5ч. ложки
  • сок лимонный1ст. ложка
  • имбирь молотый2ч. ложки
  • корица молотая2ч. ложки
  • гвоздика молотая1ч. ложка
  • сахар ванильный0.5ч. ложки
  • Для глазури:
  • яйца1штука
  • сок лимонный2ст. ложки
  • пудра сахарная250граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Имбирное печенье (3). Шаг 1
    В большой миске взбиваем миксером масло, творог и сахар до образования мягкой, воздушной массы. Добавляем яйцо, перемешиваем.
    Добавляем кофе, заваренный 2 ст. л. кипятка, мед, корицу, имбирь, гвоздику, ванильный сахар, соль, соду, гашенную лимонным соком. Взбиваем миксером на низкой скорости, постепенно добавляя муку.
    Всыпаем оставшуюся муку и разминаем тесто руками (оно получается плотным). Убираем тесто на полчаса в холодильник.
    Затем раскатываем тесто на бумаге для выпечки. Вырезаем пряничных человечков, обводя трафарет тонким ножом.
    Бумагу с вырезанными человечками аккуратно перекладываем на противень. Выпекаем при 160 градусах 15-20 минут.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Имбирное печенье (3). Шаг 2
    Затем вынимаем готовое печенье, раскладываем на подносе или разделочной доске и оставляем для остывания.
    С помощью кондитерского мешочка или шприца наносим глазурь (разукрашиваем человечков): рисуем им глаза, ротики, пуговицы, украшаем ручки и ножки.
    Украшенное печенье вновь перекладываем на противень и слегка подсушиваем глазурь (не печем!) в горячем духовом шкафу.
← Вернуться к рецептам «Печенье»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 17
Уже поделились: 4
Комментарии (13):
08 декабря 2014
традиционное праздничное печенье для старушки европы
08 декабря 2014
очень празднично!
08 декабря 2014
Красиво!
09 декабря 2014
на подарочки коллегам отличная идея. давно искала простой понятный рецепт. Спасибо!
09 декабря 2014
на новый год - самое то.
09 декабря 2014 ответ на YuliaBorodina
YuliaBorodina, и под елочку можно положить, а еще лучше использовать в качестве украшений на елку, мы так с детьми делаем
11 декабря 2014
Миллион Меню,а глазурь как делать?
12 декабря 2014 ответ на Елена Пинчукова
Елена Пинчукова, для глазури - тщательно разотрите яйцо, лимонный сок и сахарную пудру.
12 декабря 2014 ответ на Миллион Меню
Миллион Меню, спасибо))
Гость
15 декабря 2014
Я не нашла в списке ингредиентов творог,а в способе приготовления он есть)))
16 декабря 2014 ответ на Гость
Гость, теперь творог в списке есть, спасибо, что заметили и оставили комментарий
26 января 2015
Очень вкусно получилось
26 февраля 2015
Люблю имбирное печенье !!!
Домохозяйка
25.09.2018 в 11:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!